“中国茶道表演艺术家”——吴雅真

熹延科技顾问、茶艺导师
被誉为“中国茶道表演艺术家”
福建省茶文化研究会副会长
创编了《闽式功夫茶》等近百套茶艺
创办了福建乃至全国首家茶艺馆——福建茶艺馆

1990年,吴雅真联合创办了福建乃至全国首家茶艺馆,名为福建茶艺馆,作为福建对外文化交流的窗口,福建茶艺馆是不以赢利为目的的,福建省政府还下拨了10万元专项基金,主要是为了挖掘、弘扬福建的茶文化。福建茶艺馆饱含文化韵味,馆中有北苑楼、蔡襄碑亭、闽南厅……还设立了茶史长廊、茶具展示厅、茶艺表演台等。

当时从复旦大学历史系毕业的吴雅真全程参与了创办过程。毕业论文写的是《历代饮茶习俗初探》的吴雅真,对茶有着深入骨髓的情愫,面临这样的机会,她发挥出了自己的全部能量。
深入民间挖掘茶艺表演。上世纪80年代,来到福建向民间茶人学习茶艺,不间断对茶艺表演的摸索研究,如今已硕果累累:有为绿茶所创的青山雅韵、有为乌龙所创的乌龙幽韵、为铁观音所创的兰香音韵、为岩茶所创的花香岩韵、为花茶所创的茉莉花韵、为红茶所创的香茗红韵、为白茶所创的毫香蜜韵,无不精致无比、美轮美奂。整理创建了“闽式功夫茶泡茶程序”(也叫“福建功夫茶”),一共有18道程序。